料理、旅行、スペイン語、日常など
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秋のおもてなし-1-
ハッピーな3連休。東京からの親友をお招きして家飲みしてました♪
4人揃うの久しぶり。てんこもりの3Daysでした^^ありがとねー!!
+++++
朝起きたら陽気がとても良かったので、私もTronクンも「今日は外だね♪」庭にテーブルとカサをセットしました。

PA083134.jpg

お料理並べて、少し遅いランチタイムスタート!!

本日のお品書き
・サーモンとパプリカのマリネ
・マッシュルームといんげんの亜麻仁オイルドレッシング
・さつまいものサブジ
・チリコンカンとモッツァレッラのトルティーヤグラタン

10111.jpg

・ラムチョップとスペアリブのマーマレード煮込み、マッシュポテト添え

ラムのスペアリブ煮込み

・山芋とチェダーチーズと生ハムのふわふわ揚げ
・ラディッシュの塩バターサラダ
・蓮根とベーコンのワインビネガーソテー

10112.jpg 

右下にある可愛いハンドメイドのデキャンタは、プレゼントしてくれたもの。
(((≧∀≦**))){ウレシィ~~
さっそくサングリアを入れてみたよ。とっても素敵☆

たくさん食べて飲んで喋った後は、恒例、ゲーム大会!!
頭使うとお腹すきますね・・・笑。夜食はワンタンのフォーを作りました。

-2-へ続く・・・・・

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この記事へのコメント
514. 好++料理日記…   URL  2011/10/11 23:42 [ 編集 ]
すっごーい!!!!
ごちそうだぁ!
Ramyyさんの料理は本格的ですね。
もしかして、お店でもしているとか…
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料理愛好家の『Ramyy/らみぃ』と申します。 美味しいものを食べるのも作るのも大好き! 毎日乾杯している我が家の食卓と食べ歩きの日記がメインです
たまにゲームのお話も出てきます。

ただいまスペイン語を勉強中!
Mucho gusto. Estoy aprendiendo español.

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