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帆立のハーブソテー&アンチョビじゃがいもグラタン

【帆立のハーブソテー】
ちょーっと小ぶりな帆立貝柱だけど、塩こしょうだけのシンプルな下味にタイム、ローズマリーと一緒にソテーしました。
ジューシーなオレンジとキウイフルーツを添えて一緒にいただきます。

とっても上品な味。スパークリングによく合います^^
 帆立のハーブソテー


【じゃがいもとアンチョビのグラタン】
我が家の定番。
材料は、茹でたじゃがいも、アンチョビ、スライス玉ねぎ。
おろしにんにく、生クリーム、パセリのソースにチーズをのせて焼くだけ。
いろいろアレンジできそうだけど、いつもこればっかり。笑

じやがいもとアンチョビのグラタン

あと、ミニキッシュにシーザーサラダ、いんげんのニンニク醤油炒め。

今日のテーブル

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この記事へのコメント
3. Ramyy*   URL  2010/06/21 19:02 [ 編集 ]
★taroさんへ

「お気に入りに登録」ですが、

サイドバーにBOOKMARKをつけましたので、そちらをポチっとお願いします^^

どうぞ末永くご愛顧を♪

4. Ramyy*   URL  2010/06/21 13:58 [ 編集 ]
皆さん、来てくれてありがとーう!!ウレシイよぉ~

楽天ブログと見た目なんか変わっちゃったけど、今まで通りにやってきますので、どーぞよろしくです♪

自分がいちばん、まだ慣れてなかったりもしますが・・・^^



★リリィちゃんへ

そうなのー、帆立とフルーツが意外にも合うのですよ。お洒落なメニューですよん。

5. シュナさん1020   URL  2010/06/21 11:01 [ 編集 ]
なんか解りずらく

気持ち敷居が高い?(笑)感じの雰囲気ですが~

どうにか

遊びにこれそうかな?

これからも宜しくですvvv
6. りりィ   URL  2010/06/21 10:12 [ 編集 ]


グラタン美味しそ~!!!

焦げ目がパーフェクツ!



帆立とフルーツ合うの?

お店みたいな盛り付けですな。

7. ぱるこ   URL  2010/06/21 07:37 [ 編集 ]
Ramyy*さんのお料理、どれだけ参考になってるか。。。

またこちらにもお邪魔します♪



きっと楽天の方もレシピ見にちょくちょく行くのでずっと置いといてネ(笑)



8. ただのデブ   URL  2010/06/20 11:24 [ 編集 ]
 お早うございます。

 楽天から、引っ越したのですね。写真の容量が少ないですからね。私は、フォト蔵を使っていました。写真もかなり圧縮して50Kbくらいにして使っていましたから、余裕はあるのですが。

 寂しくなりますが、時々来て見ます。
9. Iti   URL  2010/06/20 11:05 [ 編集 ]
お引越ししちゃったのねー(>_<)



更新が分かりづらくなっちゃうけど、遊びに来ますね

楽天ブログより高級感があってramyyさんのお料理に合ってるかも♪



10. taro   URL  2010/06/20 00:51 [ 編集 ]
こんばんわ(^_^)v

追っかけてきました。

今後ともよろしくお願いしますね~



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