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ドライカレー弁当
たくさん作って、小分けにして、冷凍しておいたキーマカレーをドライカレーにしてお弁当に。
玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンを加えました。
長粒米がとても軽くてドライカレーにピッタリ。

ドライカレー

いつもの半熟卵(コリアンダーのせ)とポテトサラダ、らっきょうに福神漬け。
デザートにはメキンシカンマンゴー。

食欲がかきたてられそうな色合いになりました!なんか夏っぽ~い♪

小分けカレーがあるとすごく便利です。
卵と混ぜて厚焼きにしたり、じゃがいもに混ぜてコロッケにしたり、サンドイッチにしても・・・いろいろ使えますね。

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この記事へのコメント
842. みやちゃん   URL  2012/06/04 17:08 [ 編集 ]
とっても 美味しそうなお弁当♪
ほんと!夏っぽいわ♪
冷凍しておくと とっても便利ですね(#^.^#)
843. REI♡   URL  2012/06/04 22:32 [ 編集 ]
キャイ〜ンっ♪ 実は我が家も今日ドライカレー作りました!(ウレシイ偶然♡)火を止める寸前に入れるフレッシュコリアンダーのあの香り…\(//∇//)\
たまらんっす♡
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お〜o(⌒0⌒)oは〜♪\(⌒▽⌒)/よ〜♪ ラララララーン♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ 今日の手弁当は、「ド・ラ・イ・カ・レ・−」だよ〜♪ あなたもわたしも大好きな、ドライなカレー♪ み...
たくさん作って、小分けにして、冷凍しておいたキーマカレーをドライカレーにしてお弁当に。玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンを加えました。長粒米がとても軽くてドライカレーにピ...
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料理愛好家の『Ramyy/らみぃ』と申します。 美味しいものを食べるのも作るのも大好き! 毎日乾杯している我が家の食卓と食べ歩きの日記がメインです
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