料理、旅行、スペイン語、日常など
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
ドライトマトのオイル漬け
Istanbulで買ってきたドライトマトをオイル漬けにしました。

ドライトマト
真空パックにしてくれます。
(日本で買うより)相当安かった!お店の人は「えっ!300gだけ?1kg買わないのォ~?」なんてジョーダンかも知れないけど、いくらなんでもそんなに食べきれないよー。やっぱり、トルコ人は毎日のように食すのが当たり前なのかなー。
封を開けると、ほわ~んとトマトの甘酸っぱいイイ香り・・・・・幸☆

ドライトマトのオイル漬け

軽く水洗いしたら、熱湯に入れて15分くらい放置。
水気を切って、ニンニク、ドライオレガノ、赤唐辛子、ローリエ、黒こしょう、塩、オリーブオイルと一緒に保存容器へ。
3日後くらいから食べられるみたいです。

ドライトマトのオイル漬け

漬けた直後ですが、もうすでに美味しそう!
そのままワインのおつまみにしたり、肉、魚、パスタや野菜、卵焼き、パエリャなど、ちょこちょこ使うつもり。タノシミ~♪

ドライトマトのスープ

戻し汁で作った野菜のスープ。コクのある甘酸っぱい美味しいスープでした。カラダにすっごく良さそう!!

トルコ旅行記
あ~早くまたトルコに行きたい・・・

スポンサーサイト
この記事へのコメント
970. himary   URL  2012/09/12 23:25 [ 編集 ]
スープがメチャ美味しそう♪(#^.^#)
甘酸っぱい味が大好き(^^♪
971. country walker   URL  2012/09/13 10:50 [ 編集 ]
トルコで購入された食材を使ったスープ、見るからに美味しそうです。
食事をしながらトルコ旅行の想い出を語り合う、ご夫婦のそんな情景が想像されます。
管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
http://ramyy.blog92.fc2.com/tb.php/467-b4da21a8
Perfil

Ramyy*

Author:Ramyy*


料理愛好家の『Ramyy/らみぃ』と申します。 美味しいものを食べるのも作るのも大好き! 毎日乾杯している我が家の食卓と食べ歩きの日記がメインです
たまにゲームのお話も出てきます。

ただいまスペイン語を勉強中!
Mucho gusto. Estoy aprendiendo español.

このサイトはリンクフリーです☆

旧Blogはコチラ

Viajes
Facebook

Información

いつもありがとうございます♪
お返事は皆さまのブログへ遊びに行ってコメントさせていただきます。
ご質問の場合はこちらでリコメントしています。
ブログをお持ちでない方には、私のブログコメント欄でお返事したいと思いますので、またどうぞ遊びにいらしてください。
よろしくお願いします♥♥(o→ܫ←o)♫

Calendario

08 | 2017/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Últimas entradas
Archivo por meses
Categories
Últimos comentarios
Ramyy*s ETC...
Tronクンと食べ歩き
Buscar

Enlace
Horario Mundial

FX初心者の入門講座


¡Gracias!
ありがとう
ขอบคุณ ค่ะ
धन्यवाद
Merci
Grazie
Thank you!
Danke
Obrigada
谢谢
★ブログ内のテキスト、写真の無断転載、無断使用を禁じます。
(c)copyright 2010-2014
Ramyy* All Rights Reserved.

Hasta pronto!

Correo

name:
mail:
title:
message:

Comprar
Móvil

QR

Traducir

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。