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ひじき寿司弁当
久しぶりのお弁当アップ!!
先日手巻き寿司をしたときの酢飯が残っていたので、作り置きして冷凍してあるヒジキを混ぜ合わせて、ちらし寿司風に。

ひじき寿司弁当

ひじきを混ぜるとご飯の量が少なくていいので、炭水化物の摂取もおさえられてダイエット効果が期待できる・・・はず、
と信じて。(Tronくん向けです。笑)

P6062474.jpg

毎年、この時期に親せきからどっさり届く新じゃがを使ったポテトサラダも。
ほんとは皮まで食べられるので、ちょっともったいないけど、クリーミーな美味しさは変わらない。



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この記事へのコメント
1327. うさぎぴょん♪   URL  2014/06/06 07:20 [ 編集 ]
ひじきご飯おいしそうだし、ヘルシーですねヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿
1328. プク   URL  2014/06/08 21:51 [ 編集 ]
久しぶりのお弁当ネタですね~。
ホント、ひじきご飯はヘルシーだし
バランスの取れたお弁当で美味しそう♪
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