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かぶのそぼろ煮
Ahhh...Hace mucho tiempo que he dejado mi blog.
あああー、ずいぶんとほったらかしにしてしまいました。
最近は、もっぱらインスタでチャチャと写真を載せておしまいにしていたので、ブログがおろそかに・・・
こっちはこっちで、マイペースにやっていこーう♪ 私の料理忘備録なのです^^

かぶのそぼろ煮

かぶが出回ってきたので、さっそく。
これは、よく作っていて、大好きな味。
塩、みりん、酒、醤油、生姜汁、水に鶏のひき肉、食べやすく切ったかぶを柔らかく煮て、最後に軽くとろみをつけます。
下茹でした葉と、千切りの生姜をのせて出来上がり。

かぶのそぼろ煮

季節の変わり目のこの時期、風邪予防のためにカラダも喜ぶメニューです。

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この記事へのコメント
1350. うさぎぴょん♪   URL  2014/10/27 13:02 [ 編集 ]
とろとろおいしそう!!!
温まりますね。
1351. プク   URL  2014/10/28 22:47 [ 編集 ]
さっそく私も今夜作って食べました☆
美味しかった~。
今日は冷えるので、生姜であったまりました。
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料理愛好家の『Ramyy/らみぃ』と申します。 美味しいものを食べるのも作るのも大好き! 毎日乾杯している我が家の食卓と食べ歩きの日記がメインです
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Mucho gusto. Estoy aprendiendo español.

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